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La salute è una condizione dinamica,che dipende dalla capacità dell’individuo di trovare un’armonia nel rapporto che egli realizza con l’ambiente,del quale è parte integrante. Per l’essere umano l’ambiente non è solo il luogo fisico in cui vive,non è solo l’ambiente naturale,ma anche il contesto sociale,l’insieme di rapporti che egli realizza con i suoi simili che …

PERCHE’ E’ IMPORTANTE PARLARE DI NUTRIZIONE? Parlare di nutrizione oggi significa fare un viaggio in molte direzioni, che vanno dalla soddisfazione del bisogno primario, una necessità fisiologica, alla dimensione culturale del cibo, alla base di tanti nostri comportamenti sociali. E’ necessario parlare di nutrizione per presentare la complessità delle strategie e relazioni alimentari tra i …

QUAL’E’ LA VERA BELLEZZA? Platone diceva: “La bellezza ricevette la sorte di essere ciò che è più manifesto e più degno d’amore”. Non sbagliava nel dire come la bellezza sia la virtù più chiara alle sensazioni e come alla vista il bello risplende tanto da essere notato da chiunque nel mondo. La bellezza è un …