I MICRONUTRIENTI: Tipi e funzionalità
Sono 26, tra vitamine e minerali, le sostanze che attivano una serie infinita di reazioni chimiche, vitali per la buona salute del nostro corpo; al contrario dei macronutrienti, i micronutrienti sono necessari in piccole quantità.
OLIGOELEMENTI
Il nostro corpo necessita di oligominerali in quantità anche inferiore rispetto ai macrominerali, ed essi sono:
FERRO: fornisce ossigeno ai muscoli e favorisce la produzione di ormoni
MANGANESE: partecipa al metabolismo dei carboidrati, delle proteine e dei grassi
RAME: necessario per la formazione del tessuto connettivo e per il controllo delle funzioni del sistema cerebrale e nervoso
ZINCO: fondamentale per la normale crescita dell’organismo, per regolare la funzione immunitaria e per guarire le ferite
IODIO: gestisce la funzionalità della tiroide
FLUORO: utile allo sviluppo di denti e ossa
SELENIO: agisce in difesa delle cellule danneggiate e contribuisce alla buona salute della tiroide.
